Quando acreditamos no potencial das pessoas, oportunidades surgem, novos caminhos se abrem e a transformação acontece.

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Uma força que abraça e impulsiona

Serra Grande, com sua riqueza natural e cultural, cresceu rapidamente com a construção da Rodovia BA-001 e a expansão do turismo no sul da Bahia. Esse avanço também ampliou desafios, aprofundando desigualdades e dificultando o acesso da população negra e nativa a direitos básicos, como educação, cultura e oportunidades de trabalho.

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Foi nesse cenário que duas mulheres de Serra Grande decidiram agir. Movidas pela gratidão e pela vontade de retribuir tudo o que a gastronomia trouxe para suas vidas, fundaram a Associação Mais Serra, em um dos bairros mais vulneráveis da região. Elas sonharam com um espaço onde mais pessoas pudessem aprender, se fortalecer e trilhar novas possibilidades – e, juntas, transformaram esse sonho em realidade.

A primeira iniciativa surgiu na frente de educação com a Oficina de Gastronomia. Um curso criado para capacitar a comunidade e suprir a crescente demanda por profissionais qualificados no setor gastronômico, impulsionada pelo turismo na região.

Ao longo dos anos, a Associação Mais Serra ampliou sua atuação para além da educação, fortalecendo também a cultura e a empregabilidade, sempre tendo a gastronomia como ingrediente principal dessa transformação.